Korkealaatuinen pakastettu harmaa mullet kokonainen kala

Hongxiang High Quality Frozen Grey Mullet Whole Fish (Mugil cephalus) on luonnonvaraisesti pyydetty puhtaista rannikkovesistä. Harmaa keltti sisältää mureaa valkoista lihaa, kohtalaista rasvaa ja vähän lihaksenvälisiä luita, ja se on laajalti rakastettu maailmanlaajuisilla markkinoilla. Raaka kala lajitellaan tiukasti maassa, käsitellään täysin matalassa lämpötilassa ja pakastetaan nopeasti alkuperäisen valtameren maun lukitsemiseksi. Koko pyöreä harmaa kelttimme säilyttää täydellisen vartalon muodon alhaisella vauriotasolla. Soveltuu paistamiseen, höyrytykseen, hauduttamiseen ja syväprosessointiin, ihanteellinen catering-, supermarkettien ja kala- ja äyriäistuotteiden jakelijoille.

Lähetä kysely

Tuotteen Kuvaus

Hongxiangin tehtaan korkealaatuinen Frozen Grey Mullet Whole Fish on valittu huolellisesti korkealaatuisista raaka-aineista ja prosessoitu tiukkojen terveysstandardien mukaisesti. Sen kiinteä rakenne, luonnollinen maku ja erinomainen tuoreuden säilyvyys sulatuksen jälkeen, sitä käytetään laajalti tukku-, vähittäis-, kala- ja äyriäismarkkinoilla ja elintarviketeollisuudessa.

Tuotteen kohokohdat

✅ Ensiluokkainen raaka-aine
Valikoitu tuore harmaa keltti, jossa on luonnollinen ulkonäkö ja hyvä lihalaatu.
✅ Koko kierros (W/R) käsittely
Säilyttää alkuperäisen muodon ja maun, sopii erilaisiin kypsennysmenetelmiin.
✅ Yksilöllinen laadunvalvonta
Jokainen erä tarkastetaan yhtenäisen koon, painon ja ulkonäön varmistamiseksi.
✅ Joustavat pakkausvaihtoehdot
Saatavana erilaisiin markkinoiden vaatimuksiin ja asiakkaiden eritelmiin.

Tuotteen tekniset tiedot

Tuote	Yksityiskohdat
Tuotteen nimi	Jäädytetty Harmaa Mullet Kokonainen Kala
Tieteellinen nimi	Mugil cephalus
Käsittelytyyli	Koko kierros (W/R)
Jäädytysmenetelmä	Block Frozen / IQF (valinnainen)
Lasitus	2-8% (asiakkaiden vaatimusten mukaan)
Pakkaus	Kartonkipakkaus
Varastointilämpötila	≤ -18oC
Säilyvyys	24 kuukautta
Saatavana koko	300-500g, 500-1000g, 1kg +