Web-valikko

Tuotehaku

Kieli

Meidän edut

Complete Industrial Chain & Self-Owned Facilities

Hong Xiang omistaa Taizhoun merenelävien luonnonvaravyöhykkeellä sijaitsevana täyden ketjun Kiinan tehtaan itsenäiset tuotantolinjat ja suurikapasiteettinen kylmävarasto. Ymmärrämme täysin riippumattoman ohjaus raaka-aineen hankinnasta, pikapakastuksesta, jalostuksesta valmiiden tuotteiden varastointiin ja lähetys.

Valtuutetut maailmanlaajuiset elintarviketurvallisuussertifikaatit

Tällä luotettavalla kiinalaisvalmistajalla on kansainväliset HACCP-, ISO22000- ja BRC-sertifikaatit. Kaikki pakastetut kala- ja äyriäistuotteet täyttävät täysin Euroopan, Venäjän ja Kaakkoisen tuontistandardit Aasiassa, Lähi-idässä ja Afrikassa.

Vakaa tarjonta ja todistettu maailmanlaajuinen maine

Ammattimaisena Kiinan toimittajana omistamme vakaat maailmanlaajuiset raaka-aineiden toimituskanavat. Meidän jäädytetty makrilli, pomfret, kalmari ja muut merenelävät viedään yli 20 maahan, useimmat asiakkaat ylläpitää pitkäaikaisia yhteistyösuhteita yli 5 vuoden ajan.

Palvelumme

Räätälöity merenelävien käsittely

Ammattimaisena kiinalaisena valmistajana Hong Xiang tarjoaa räätälöidyn kokoisen leikkauksen, annostelu ja räätälöityjä pakkausratkaisuja kaikentyyppisille pakastetuille mereneläville erilaisille markkinoille vaatimuksia.

Myyntia edeltävä laadunvarmistus

Tämä luotettava Kiinan toimittaja tarjoaa oikeita tuotekuvia, leikkausvideoita ja kohdistettuja tarkastus raportit, joiden avulla maailmanlaajuiset ostajat voivat vahvistaa merenelävien laadun ennen tilauksen vahvistamista.

Koko syklin vientipalvelu

Kiinan tehtaamme tarjoaa tiukan erätarkastuksen, täydelliset vientiasiakirjat ja koko prosessi lähetyksen seuranta sujuvan tulliselvityksen ja vakaan tilauksen toimituksen varmistamiseksi.

Pitkäaikainen myynnin jälkeinen tuki

We offer real-time logistics updates, efficient problem solutions and exclusive distributor policies, building stable long-term cooperative relationships with global partners.

  • Luonnosta pyydetty kala

    Kun hankit kala- ja äyriäistuotteita vähittäiskauppaan, tarjoiluihin tai suoraan kuluttajille toimitettaviksi, hyvän tuotteen ja poikkeuksellisen tuotteen välinen ero johtuu usein alkuperästä ja käsittelystä. HongXiangin luonnonvaraisesti pyydetyt kalat kerätään avoimista meriekosysteemeistä, käsitellään tiukkojen kylmäketjuprotokollien mukaisesti ja toimitetaan täysin jäljitettävinä. Tämä sarja sisältää mmTyynenmeren makrillisarja jaSarda tonnikalasarjaa mm.

    Mikä se on?

    Luonnosta pyydetyillä kaloilla tarkoitetaan lajeja, jotka on pyydetty niiden luonnollisista meri- tai makeanveden elinympäristöistä kaupallisilla kalastusmenetelmillä, kuten koukku ja siima, pitkäsiima, verkko, kurenuotta tai ansa. Nämä kalat ruokkivat luonnollista ravintoa, vaeltavat vapaasti ja kehittävät ympäristönsä muovaamia lihaksia ja makuprofiileja. HongXiang hankkii luonnonvaraisesti pyydettyjä lajeja hyvin hoidetusta kalastuksesta Tyynellämerellä ja Atlantin valtamerellä, mikä varmistaa, että saalis puretaan, käsitellään ja jäädytetään nopeasti huippulaadun säilyttämiseksi.

    Miksi valita tämä kala HongXiangista?

    HongXiang on rakentanut maineensa kolmelle pilarille: hankinnan eheys, käsittelykuri ja läpinäkyvä logistiikka. Luonnosta pyydetty kala tarjoaa puhtaamman etiketin kuin monet viljellyt vaihtoehdot, koska se ei sisällä keinotekoisia väriaineita, kasvuhormoneja tai antibiootteja. Luonnonvaraisten kalojen luonnollinen ruokavalio johtaa myös monimutkaisempaan makuun ja kiinteämpään lihaan. Ostajille HongXiang tarjoaa vakaan luokittelun, yhtenäisen annoskoon ja erätason jäljitettävyyden, joka yhdistää jokaisen pakkauksen sadonkorjuualukseen ja pyyntipäivämäärään.

    Katso lisää +
    Luonnosta pyydetty kala

  • Viljelty kala

    Viljellystä kalasta on tullut olennainen osa maailmanlaajuista kala- ja äyriäistuotteiden toimitusketjua, joka tarjoaa luotettavan ja kestävän vaihtoehdon luonnosta pyydetyille lajikkeille. Olemme HongXiangissa erikoistuneet premium-tuotteisiin, jotka täyttävät tiukat laatu-, turvallisuus- ja ympäristöstandardit. Olitpa kala- ja äyriäistuotteiden jakelija, ravintolan omistaja tai kotikokki, tämän kalan yksityiskohtien ymmärtäminen auttaa sinua tekemään tietoisia ostopäätöksiä. Tämä sarja sisältää mmKultainen Pomfretsarja jaPunainen Pomfretsarjaa mm.

    Tuoteparametrit ja tekniset tiedot

    HongXiangin viljellyt kalat kasvatetaan valvotuissa vesiviljelyympäristöissä, jotka on suunniteltu optimoimaan kasvua, terveyttä ja makua. Alla eritellään tärkeimmät tiedot suosituimmista kalalajeistamme, mukaan lukien tilapia, monni ja barramundi. Kaikki parametrit on tarkistettu kolmannen osapuolen testaamalla ja ne ovat kansainvälisten elintarviketurvallisuusmääräysten, kuten HACCP, BRC ja ISO 22000, mukaisia.

    Tuoteparametrit yhdellä silmäyksellä

    • Saatavilla olevat lajit:Niilin tilapia, kanamonni, barramundi, raidabasso ja pangasius
    • Keskimääräinen sadon paino:400g - 1200g lajista ja asiakkaan toiveista riippuen
    • Fileen saanto:32-45 % nylkemisen ja luuttomaksi leikkaamisen jälkeen
    • Pakkausmuodot:Yksittäin pikapakastettu (IQF), lohkopakastettu, tyhjiöpakattu tuorepakkaus tai modifioitu ilmakehäpakkaus
    • Säilyvyys:24 kuukautta pakastettuna -18 °C:ssa tai alle; 14 päivää tuoreena 0-4°C
    • Sertifikaatit:ASC, BAP, GlobalG.A.P. ja luomuvaihtoehtoja saatavilla pyynnöstä
    • Jäljitettävyys:Täysi erätason jäljitettävyys hautomosta lopulliseen pakkaukseen pilvipohjaisen seurantajärjestelmämme avulla

    Katso lisää +
    Viljelty kala

  • Jalostetut merenelävät

    Laadukkaiden kala- ja äyriäistuotteiden luotettu lähde

    Jalostetuista merenelävistä on tullut nykyaikaisten keittiöiden, ravintoloiden ja vähittäiskaupan toimitusketjujen peruselementti kaikkialla maailmassa. Olemme HongXiangilla erikoistuneet toimittamaan korkealaatuisia mereneläviä, jotka täyttävät tiukat turvallisuusstandardit, säilyttävät luonnollisen maun ja tarjoavat tasaisen laadun jokaisessa erässä. Kahden vuosikymmenen kokemuksella kala- ja äyriäisteollisuudesta tiimimme ymmärtää, että nämä kala- ja äyriäisruoat ovat enemmän kuin pelkkä käyttöesine – se on huolellisesti suunniteltu tuoteluokka, joka vaatii tarkkaa käsittelyä, edistynyttä käsittelytekniikkaa ja läpinäkyvää hankintaa. Pakastefileistä ja äyriäissäilykkeistä savustettuihin herkkuihin ja valmiisiin annoksiin HongXiang tarjoaa kattavan valikoiman, joka tukee sekä jälleenmyyjiä, jakelijoita, ravintoloita että kotikokeita. Tämä sarja sisältää mmTyynenmeren makrillin fileesarja jaTilapiafileesarjaa mm.

    Mikä se on?

    Jalostettuja mereneläviä ovat kaikki kalat, äyriäiset tai merituotteet, jotka on käsitelty, kuten puhdistettu, fileotettu, jäädytetty, purkitettu, savustettu, kuivattu tai lisätty lisäarvoa tuottavaan valmistukseen. Toisin kuin tuoreet merenelävät, jotka siirtyvät suoraan sadonkorjuulta markkinoille minimaalisella interventiolla, mereneläviä muutetaan siten, että ne pidentävät säilyvyyttä, parantavat elintarviketurvallisuutta, lisäävät käyttömukavuutta tai luovat uusia makuprofiileja. Käsittelyvaiheeseen voi kuulua annostelu, lasitus, leivitys, marinointi, kypsennys, pastörointi ja tyhjiöpakkaus. HongXiang keskittyy menetelmiin, jotka säilyttävät alkuperäisen saaliin ravitsemuksellisen eheyden ja maun täyttäen samalla kansainväliset elintarviketurvallisuussertifikaatit. Tämä lähestymistapa varmistaa, että jokainen tuote, olipa se sitten pakastettu katkarapu tai säilötty makrilli, saapuu huippukunnossa ja toimii tasaisesti ammatti- ja kotiruokaympäristöissä.

    Tämän merenelävien suositut kategoriat

    Jalostettujen merenelävien laajuuden ymmärtäminen auttaa ostajia valitsemaan oikean tuotteen erityistarpeisiinsa. HongXiang järjestää portfolionsa useisiin eri kategorioihin, joista jokaisella on ainutlaatuiset käsittelyparametrit ja loppukäyttöetuja.

    • Pakastetut merenelävät:Yksittäin pakastettuja (IQF) kalafileitä, katkarapuja, kampasimpukoita, kalmarirenkaita ja sekoitettuja kala- ja äyriäissekoituksia. Pakastaminen lukitsee tuoreuden heti sadonkorjuun jälkeen ja mahdollistaa tarkan annoshallinnan.
    • Säilykkeet mereneläviä:Sardiinit, makrilli, tonnikala, simpukat ja simpukat pakattuna öljyyn, suolaveteen, tomaattikastikkeeseen tai veteen. Canning käyttää korkean lämpötilan sterilointia tuottaakseen hyllykestäviä tuotteita, joilla on pitkä säilyvyys.
    • Savustetut merenelävät:Kylmä- ja kuumasavulohi, taimen, makrilli ja ankerias. Tupakointi antaa erottuvan maun vähentäen samalla kosteutta käytettävyyden laajentamiseksi.
    • Kuivatut ja puolikuivatut merenelävät:Kalmari, sardellit, katkaravut ja kalalanka. Kuivaus tiivistää makua ja tarjoaa kevyen tuotteen, jolla on erinomainen säilyvyys.
    • Ready-to-Cook and Value-Added Items:Paistettuja kala-annoksia, kala- ja äyriäishampurilaisia, marinoituja katkarapuvartaita, täytettyä calamaria ja kalamakkaroita. Nämä tuotteet lyhentävät valmistusaikaa ja tukevat johdonmukaista valikon suorittamista.
    • Surimi-pohjaiset tuotteet:Raputikkujäljitelmiä, hummerimakuisia paloja ja äyriäispalloja. Surimi on jalostettua kalaproteiinia, joka on sekoitettu luonnollisiin makuihin ja muotoiltu sopiviin muotoihin salaatteihin, keittoihin ja sushiin.

    Katso lisää +
    Jalostetut merenelävät

  • Kalasäilykkeet

    Kotitalouksille ja ravitsemisalan toimijoille, jotka etsivät luotettavaa ja pitkäkestoista proteiinia, kalasäilykkeet ovat edelleen yksi käytännöllisimmistä ruokakomeroen tuotteista. HongXiang on käyttänyt yli kaksi vuosikymmentä tuoreen kalan sinetöintiä käteviin, syötäväksi tarkoitettuihin muotoihin viimeistelyyn. HongXiang-kala keskittyy luonnossa pyydettyihin lajeihin, puhtaisiin ainesosien etiketteihin ja johdonmukaisiin käsittelystandardeihin, joten se tarjoaa sekä päivittäistä ravintoa että kaupallista monipuolisuutta. Tämä sarja sisältää mmSäilötyt makrillisarja jaSardiinipurkkisarjaa mm.

    Miksi HongXiang erottuu kalantuotannosta?

    Kaikki kalasäilykkeet eivät ole tasa-arvoisia. HongXiang hallitsee kaikkia tuotannon vaiheita raakakalan hankinnasta rannikon purkamispaikoilla valmiiden tölkkien sulkemiseen ja sterilointiin. Tämä vertikaalinen integraatio auttaa säilyttämään tuoreuden, lyhentämään kuljetusaikaa ja varmistamaan jäljitettävyyden. Brändi käyttää vain luonnonvaraisesti pyydettyä kalaa, joka on peräisin sertifioidusta kalastuksesta, ja jokaiselle erälle suoritetaan tiukka metallinilmaisu, tyhjiötesti ja lämpökäsittelyn validointi. Koska tölkit suljetaan heti kypsennyksen jälkeen, luonnolliset mehut ja omega-3-rasvahapot lukittuvat sisään ilman keinotekoisia säilöntäaineita.

    HongXiang kiinnittää myös erityistä huomiota rakenteeseen ja makuun. Monet kuluttajat ovat huolissaan tahmeista tai liian kalamaisista tuotteista. Tämän ratkaisemiseksi yritys käyttää kontrolloitua höyrykeittämistä ja huolellisesti valittuja pakkausmateriaaleja, kuten oliiviöljyä, tomaattikastiketta, lähdevettä ja kevyttä suolavettä. Tuloksena on kiinteää, hiutaleista kalaa, joka säilyttää muotonsa joko suoraan tölkistä syötynä, salaatteihin lisättynä tai pastaruokiin lämmitettynä.

    Miksi vähittäiskauppiaat ja kuluttajat luottavat HongXiangiin?

    HongXiang on rakentanut maineen johdonmukaisuudesta ja läpinäkyvyydestä. Jokainen tölkki tarjoaa saman annoskoon, saman koostumuksen ja saman puhtaan maun kuin asiakkaat odottavat. Brändi on läpäissyt useita kansainvälisiä elintarviketurvallisuusauditointeja, ja sen tuotteita myydään Aasian, Euroopan, Pohjois-Amerikan ja Lähi-idän markkinoilla. Jälleenmyyjät arvostavat selkeitä merkintöjä, tukevaa pakkausta ja pitkää säilyvyyttä, kun taas kuluttajat arvostavat luonnollisia ainesosia ja kätevää ravintoa.

    Koska brändi hallitsee toimitusketjuaan, se voi reagoida nopeasti uusiin markkinatrendeihin. Viimeaikaisia ​​lisäyksiä ovat muun muassa suolattomat reseptit, tyhjentämättömät pakkaukset ruokapalveluun ja ympäristöystävälliset etikettimateriaalit. Tämä tulevaisuuteen suuntautuva lähestymistapa pitää HongXiangin kilpailukykyisenä ruuhkaisessa kategoriassa säilyttäen samalla laadun ja turvallisuuden ydinarvot.

    Niille, jotka haluavat luotettavan proteiinin lähteen, joka ei vaadi jäähdytystä, HongXiang kalasäilykkeet tarjoaa käytännöllisen ratkaisun, joka sopii kiireiseen elämäntyyliin, ulkoilmaseikkailuihin ja hätävalmiussuunnitelmiin. Sen luonnonvaraisten kalojen, puhtaiden ainesosien ja tiukan laadunvalvonnan yhdistelmä tekee siitä järkevän valinnan mihin tahansa ruokakomeroon.

    Katso lisää +
    Kalasäilykkeet

Hongxiangin profiili: Zhejiangin täysketjuinen kalatehdas, jossa on oma kylmävarasto, itsenäinen käsittely ja globaali vientikapasiteetti.
Taizhou Hong Xiang Import Export Co., Ltd, joka yhdistää tuotteiden jalostus- ja vientitoiminnot. Sijaitsee Taizhoun kaupungissa Zhejiangin maakunnassa Kiinassa, rannikkoalueella, joka on siunattu runsailla meren kalavaroilla. Olemme kasvaneet täysketjuiseksi lähdetehtaaksi, jossa syväprosessoidaan pakastettuja mereneläviä, omaa kylmävarastoa ja kehitetään tuontia ja vientiä varten. Olemme erikoistuneet jäädytettyyn Tyynenmeren makrilliin,Piikkimakrilli, Valkoinen Pomfret, Espanjanmakrilli, Tilapia,Tyynenmeren Saury, Kalmari, harmaa keltti, sardiini jne. Pitkän aikavälin vakaa raaka-ainetoimitukset kattavat Venäjän, EU:n, Kaakkois-Aasian, Lähi-idän ja Afrikan.
Katso lisää +

Uudet tuotteet

Optimoidut syväprosessoidut merenelävät: Erityisesti lajitellut ja hienoksi jalostetut pakastetuotteet päivitetyille maailmanlaajuisille markkinoille.

Uutiset

Hongxiang-päivitykset: Maailmanlaajuiset kala- ja äyriäisnäyttelyiden aikataulut, tuotepäivitykset ja teollisuuden toimitusketjutrendit.

  • Mikä tekee Sarda-tonnikalasta arvokkaan valinnan merenelävien ostajille?

    Sarda tonnikala on kaupallinen nimi, jota käytetään Sarda-sukuun liittyville tonnikalan kaltaisille kaloille. Meren antimien terminologiassa tunnetuin laji on Atlantin bonito, joka on tieteellisesti tunnistettu Sarda sardaksi. Se kuuluu makrilli- ja tonnikalaperheeseen Scombridae ja on levinnyt useille Atlantin alueille sekä Välimerelle ja Mustallemerelle.

    Katso lisää +
  • Mikä tekee Pacific Saurysta käytännöllisen valinnan merenelävien ostajille?

    Pacific Saury on laajalti tunnustettu merikala, jota arvostetaan erottuvan maun, luonnollisen rasvapitoisuuden, kätevien käsittelyvaihtoehtojen ja monipuolisuuden vuoksi vähittäiskaupassa ja tarjoilussa. Maahantuojille, jakelijoille, tukkukauppiaille ja elintarvikevalmistajille sen ominaisuuksien ymmärtäminen on välttämätöntä tietoon perustuvien osto- ja tuotesuunnittelupäätösten tekemiseksi.

    Katso lisää +
  • Mikä on espanjalainen makrilli ja miksi sitä arvostetaan kalamarkkinoilla?

    ​Espanjanmakrilli on nopeasti uiva, rasvainen kala, jota arvostetaan sen kiinteän koostumuksen, täyteläisen maun, monipuolisuuden ja kaupallisen merkityksen vuoksi. Nimi "espanjalainen makrilli" voi kuitenkin viitata eri lajeihin eri markkinoilla, mikä tekee lajien tunnistamisesta, tuotespesifikaatioista, käsittelystä ja merkinnöistä erityisen tärkeitä. Tässä oppaassa kerrotaan, mitä espanjalainen makrilli on, missä se elää, miltä se maistuu, miten se valitaan ja käsitellään, yleiset valmistustavat, ravitsemukselliset näkökohdat ja mitä ostajien tulee tietää hankkiessaan sitä kaupalliseen käyttöön.

    Katso lisää +
  • Mitkä piilotetut rajoitukset muokkaavat korkealaatuisten tonnikalasäilykkeiden kaupallisia tuloksia?

    Säilykkeiden maahantuojat ja tukkumyyjät viimeistelevät tilaukset usein laboratoriossa avattujen näytölkkien perusteella. Näytteet tarjoavat odotetun lihan koostumuksen, puhtaan suolaveden tai öljyväliaineen ja vaatimustenmukaisen etiketin esityksen. Monet kaupalliset rajoitukset eivät koskaan tule esille pienten erien näytteiden arvioinnin aikana, ja ne paljastuvat vasta täyden kontin toimituksen jälkeen, mikä heikentää voittomarginaaleja tai aiheuttaa tulliviivästyksiä.

    Katso lisää +
  • Mitkä piilotetut muuttujat muuttavat Premium Frozen Yellow Croaker Whole Round -arvoa?

    Kala- ja äyriäisten maahantuojat ja pakastekalan jakelijat arvioivat usein jäädytetyn keltaisen croakerin valokuvien ja laboratoriossa sulatettujen näyteerien perusteella. Näytearviointi tuottaa houkuttelevan kultaisen ihon, kiinteän lihan ja hyväksyttävän aromin. Mutta useat toimitusketjun muuttujat tulevat ilmi vasta sen jälkeen, kun täysi kontti on saapunut määräsatamiin, mikä muuttaa puretun todellisen kaupallisen arvon ja synnyttää ostajille odottamattomia kaupallisia kiistoja.

    Katso lisää +
  • Mikä tekee Tyynenmeren makrillista arvokkaan valinnan merenelävien ostajille?

    ​Tyynenmeren makrilli on laajalti kaupankäynnin kohteena oleva pelaginen kala, jota arvostetaan erottuvan maun, ravitsemusprofiilin, monipuolisuuden ja suhteellisen tehokkaan pyynnin vuoksi. Meren antimien ostajat, maahantuojat, tukkukauppiaat, jalostajat ja tarjoiluyritykset kohtaavat kuitenkin usein käytännön haasteita hankittaessa niitä, mukaan lukien tuoreus, koon tasaisuus, pakastuslaatu, pakkaus, toimitusvakaus ja säädöstenmukaisuus.

    Katso lisää +
  • Jalostetut merenelävät – mukavuutta ja turvallisuutta

    Jalostettuja mereneläviä ovat pakastetut, purkitetut, savustetut ja syötäväksi valmistetut tuotteet, jotka helpottavat suuresti nykyaikaista elämää.

    Katso lisää +
  • Viljelty kala – mahdollisuudet ja huolenaiheet

    Vesiviljelyn osuus maailman kalankulutuksesta on nyt yli puolet, ja se nähdään ratkaisuna luonnonvaraisiin luonnonvaroihin kohdistuvan paineen lieventämiseen.

    Katso lisää +
  • Luonnonvaraisesti pyydetty kala – nykyinen tila ja haasteet

    Luonnonvaraisesti pyydetyt kalat ovat olennainen osa maailmanlaajuista kala- ja äyriäistarjontaa ja tarjoavat ihmiskunnalle korkealaatuista proteiinia.

    Katso lisää +
X
Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle paremman selauskokemuksen, analysoidaksemme sivuston liikennettä ja mukauttaaksemme sisältöä. Käyttämällä tätä sivustoa hyväksyt evästeiden käytön. Tietosuojakäytäntö
HylätäHyväksyä