Pysy ajan tasalla viimeisimmistä näyttelyistämme, sertifioinneistamme ja markkinoiden kehityksestä, kun osallistumme aktiivisesti suuriin maailmanlaajuisiin kala- ja äyriäistapahtumiin, kuten GASF, CFSE, Thaifex, Seafood Expo Global ja Gulfood.
Luonnosta pyydetty kalastusovat elintärkeä osa maailmanlaajuista merenelävien tarjontaa ja tarjoavat korkealaatuista proteiinia ihmiskunnalle. Liikakalastus uhkaa kuitenkin meren ekologista tasapainoa. FAO:n tietojen mukaan noin kolmasosa maailman kalakannoista on ylikalastettu. Vastauksena kansainvälinen yhteisö edistää kestävää kalastuksenhoitoa toimenpiteillä, kuten kalastuskielloilla, pyyntikiintiöillä ja merisuojelualueilla. Sertifikaatit, kuten MSC (Marine Stewardship Council), auttavat kuluttajia tunnistamaan kestäviä lähteitä. Luonnonkalaa valittaessa kannattaa kiinnittää huomiota lajien tilaan ja kalastusmenetelmiin – tekniikoilla, kuten koukku- tai kurenuotalla, on suhteellisen pienemmät ekologiset vaikutukset.Luonnosta pyydetty kalaovat runsaasti omega-3:a, mutta myös elohopeatasot vaativat huomiota; raskaana olevien naisten ja lasten tulisi valita matalan ravintoketjun omaavia lajeja, kuten sardiinia ja turskaa. Kuluttajien tietoisuuden lisääminen on avainasemassa kalatalouden muutoksen edistämisessä, ja vastuulliset kulutusvalinnat voivat edistää meren luonnonvarojen terveyttä pitkällä aikavälillä.
-
