Pysy ajan tasalla viimeisimmistä näyttelyistämme, sertifioinneistamme ja markkinoiden kehityksestä, kun osallistumme aktiivisesti suuriin maailmanlaajuisiin kala- ja äyriäistapahtumiin, kuten GASF, CFSE, Thaifex, Seafood Expo Global ja Gulfood.
Vesiviljelyn osuus maailman kalankulutuksesta on nyt yli puolet, ja se nähdään ratkaisuna luonnonvaraisiin luonnonvaroihin kohdistuvan paineen lieventämiseen. Nykyaikaisiin viljelytekniikoihin kuuluvat lampi-, häkki- ja kierrätysvesiviljelyjärjestelmät (RAS), joista jälkimmäinen saa huomiota ympäristön hallittavuuden vuoksi. Teollisuus kohtaa kuitenkin myös haasteita, kuten antibioottien käyttö, riippuvuus luonnonvaraisesta kalajauhosta rehussa ja veden saastuminen. Vaihtoehtoiset valkuaisrehut ja älykkäät seurantajärjestelmät ovat viime vuosina muuttaneet alaa. Kun valitset viljeltyä kalaa, etsi ASC (Aquaculture Stewardship Council) -sertifikaatti, joka tarkoittaa sitoutumista ympäristö- ja sosiaaliseen vastuuseen.Viljelty kalatarjoavat vakaat hinnat, luotettavat toimitukset ja vahvan jäljitettävyyden. Maku- ja ravitsemusprofiilit vaihtelevat kuitenkin viljeltyjen ja luonnonvaraisten lajikkeiden välillä. Kuluttajien tulisi välttää lähteitä, joilla on suuri eläintiheys, ja suosia lajeja, joiden rehun muuntosuhde on alhainen, kuten monni ja tilapia, joilla on suhteellisen pienempi ympäristöjalanjälki ja jotka täydentävät hyvin päivittäistä ruokavaliota.
Käytämme evästeitä tarjotaksemme sinulle paremman selauskokemuksen, analysoidaksemme sivuston liikennettä ja mukauttaaksemme sisältöä. Käyttämällä tätä sivustoa hyväksyt evästeiden käytön. Tietosuojakäytäntö
